Un alimento que se considera prohibido por muchas personas, resulta que es en realidad una fuente de propiedades beneficiosas para el cuerpo que no debemos dejar escapar. El chocolate negro es un producto con muchas vitaminas y antioxidantes. Ideal para preparar recetas de postres sin que estos tengan una gran cantidad de calorías. En este artículo, te vamos a contar todos los beneficios que puedes encontrar en cualquier supermercado de la variedad con un 85% de cacao en su composición.
Y es que una gran cantidad de estudios científicos relacionados con el cacao, afirman que comerlo a diario de forma moderada puedes ser muy positivo para el cuerpo. Mejorando en muchos aspectos nuestro bienestar. Y combatiendo el desarrollo de muchos problemas en el futuro.
Como ocurre con todos los alimentos, el chocolate negro 85% cacao se debe consumir de forma moderada para poder exprimir al máximo sus beneficios. Y es que estos son muy numerosos. Y merece la pena incluirlos en la alimentación diaria.
Beneficios del chocolate negro 85% cacao
Estamos acostumbrados a hablar de la ‘tentación’ de comer chocolate cuando queremos consumir algo dulce. Sin embargo, existe una variedad de chocolate negro que resulta realmente positiva para el cuerpo. En este caso, estamos hablando del que tiene un contenido de cacao de un 85% en sus ingredientes.
El consumo moderado de chocolate negro 85% cacao puede tener los siguientes efectos positivos en tu cuerpo:
- Tiene efecto probiótico. Ayuda a mejorar la producción de lactobacilos y bifidobacterias del intestino.
- Ayuda a regular el tránsito intestinal gracias a la gran cantidad de fibra que tiene en su composición.
- Mejora la actividad de los riñones al frenar la cristalización del ácido úrico.
- Reduce el estrés y mejora el ánimo.
En definitiva, comer chocolate negro 85% de forma regular es algo que realmente nos va a aportar muchos beneficios al cuerpo. Ya que no debemos quedarnos solo en las calorías que tiene en su composición, sino que además tiene muchas otras propiedades muy positivas que merece la pena incluir en nuestra dieta diaria de forma moderada.
¿Sabes cuándo es mejor comerlo durante el día?
Si bien es cierto que lo hagas cuando lo hagas el chocolate negro siempre va a ser positivo para tu dieta, hay un momento del día en el que es más positivo. Así, los expertos han realizado varios estudios en los cuáles han concluido que en ayunas es uno de los momentos en los que mejor va a afectar al cuerpo. Ya que te ayudará a metabolizar las grasas y las calorías que vayas consumiendo a lo largo del día.
Pero, además, también tiene grandes beneficios si lo consumimos por la noche. Ya que en este caso nos ayuda a dormir mejor, relajar la actividad cerebral, proteger el corazón y regular la temperatura corporal durante la vigilia.