Mercadona es uno de los supermercados que destaca por su amplia variedad de productos. Su catálogo permite a los usuarios escoger entre alimentos muy diversos, algunos incluso catalogados como superalimentos que son difíciles de encontrar en otras tiendas o supermercados. Es por eso por lo que se ha convertido en el supermercado más habitual de muchas familias. Claro que también encontramos alimentos más comunes como, por ejemplo, el plátano, una fruta que aporta una buena cantidad de potasio al cuerpo. Pero, ¿Es el plátano el alimento con mayor porcentaje de potasio a la venta en Mercadona?
Lo cierto es que no. Existe otro alimento, catalogado como superalimento, que supera al plátano en potasio y que puede aportar grandes beneficios a la musculatura de nuestro cuerpo. Se trata de las semillas de chía, un ingrediente que podemos añadir a nuestros batidos, a nuestros guisos o a nuestro yogur y que aporta algunas ventajas importantes.
Según explica la USDA, el plátano contiene 358 mg de potasio, mientras que las semillas de chía aportan 407 mg de potasio por cada 100 gramos en ambos casos. Así que, aunque siempre hemos creído que el plátano es el alimento con mayor porcentaje de potasio, las semillas de chía que se encuentran a la venta en Mercadona han desbancado a esta fruta tan popular.
Ahora bien, ¿Qué otros beneficios aportan las semillas de chía y el plátano? ¿A qué nos referimos cuando hablamos de superalimentos? Te lo contamos todo a continuación.
¿Qué son los superalimentos?
Cuando hablamos de superalimentos nos referimos a productos que tienen una gran cantidad de beneficios, más de lo habitual, y que su consumo es muy recomendable. La lista de superalimentos no ha dejado de crecer en los últimos años, pero lo cierto es que no existe una definición científica del término ‘superalimento’. La investigadora del CSIC Jara Pérez, que es autora del libro ‘Los superalimentos’, ya ha explicado que son productos con grandes propiedades nutricionales, pero que el término como tal no existe. No podemos encontrarlo en los manuales científicos.
Lo que sí afirma la científica es que son alimentos que debemos incluir en nuestro día a día y que nos ayudarán a mejorar nuestra forma física y nuestro organismo al contar con los nutrientes necesarios.
¿Qué beneficios nos aporta el plátano? ¿Y las semillas de chía de Mercadona?
Tanto el plátano como las semillas de chía son dos alimentos que podemos integrar a un sinfín de preparaciones. Estos dos ingredientes aportan grandes beneficios al cuerpo, especialmente a nivel muscular, de ahí que sea una de las grandes opciones para tomar después de hacer ejercicio físico. Pero, ¿Cuáles son los beneficios que suman al organismo?
Propiedades del plátano
- Fuente de carbohidratos
- Aporta una gran cantidad de vitaminas
- Fuentes minerales
- Reduce el cansancio y la fatiga
- Regula la función intestinal
Propiedades de la semilla de chía
- Aporta hierro
- Ricas en aminoácidos esenciales
- Ofrece un gran aporte de vitamina C
- Es eficaz para el control del azúcar
- Una buena opción para la pérdida de peso
- Ayudan a aumentar el rendimiento físico
- Sensación de saciedad
Así, estos dos superalimentos resultarán imprescindibles en tu dieta, especialmente si haces deporte. Además, puedes encontrar fácilmente el plátano y las semillas de chía en supermercados como Mercadona.
