Hay ocasiones en las que conseguir encontrar una receta perfecta para que la cena incorpore a nuestro sistema digestivo la cantidad necesaria de fibra alimentaria es difícil. Bien es cierto que dentro de la gran cantidad de ingredientes y recetas que tenemos alguna tiene que ser de nuestro gusto, por eso tenemos que seguir hasta dar con la fórmula que mejor nos venga.
En este sentido, esta receta de rollitos vietnamitas es ideal, ya que combina sabores muy buenos con bajas calorías y una gran cantidad de fibra alimentaria. Esta fibra es muy necesaria para que nuestro sistema digestivo funcione de la mejor forma posible, así que toma nota para aprender a preparar esta receta y poder incorporarla así a dieta habitual de la semana.
Además, estos rollitos vietnamitas ricos en fibra alimentaria son realmente fáciles de preparar y tienen muchas buenas propiedades, por lo que no existe excusa alguna para empezar a comerlos. A continuación, vamos a ver las propiedades que tienen estos rollitos y cuál es la mejor forma de prepararlos.
Propiedades de los rollitos vietnamitas ricos en fibra alimentaria
Es cierto que existe una enorme variedad de rollitos vietnamitas distintos, pero todos ellos aportan una gran cantidad de fibra alimentaria, tan esencial para una salud estable de nuestro sistema digestivo. Por esa razón exacta es tan importante que incorporemos en nuestra dieta habitual esta receta tan fácil de preparar.
Además, hay otro factor a tener en cuenta en todo esto. Dependiendo de qué añadas dentro del rollito vietnamita, obtendrás unos nutrientes u otros. Si quieres añadir solo verduras, podrás adquirir todas las vitaminas que éstas te aporten. Si, por otro lado, también quieres añadir proteína como algo de pollo o pescado, ahí tendrás tu aporte necesario.
En definitiva, las propiedades que tienen los rollitos vietnamitas no son unas exactas de por sí. Aunque bien es cierto que la fibra alimentaria sí que la vamos a obtener porque los dos ingredientes principales nos ayudan a incorporarla a nuestro organismo. Por lo tanto, puedes variar tu receta como más te guste.
¿Cómo se preparan estos rollitos vietnamitas?
Para preparar estos ricos rollitos con alta fibra alimentaria es importante tener en cuenta que vamos a necesitar dos ingredientes fundamentales. El primero de ellos es la oblea de arroz. Este ingrediente a día de hoy se encuentra muy fácil en cualquier supermercado. El segundo de los ingredientes fundamentales es el fideo de arroz. A partir de aquí, la imaginación es la clave.
Simplemente prepara la oblea de arroz como te diga el fabricante. Cuece los fideos y déjalos enfriar. Estos dos elementos aportan mucha fibra alimentaria. A continuación, coloca dentro de la oblea unos pocos fideos y añade justo encima ingredientes a tu gusto. Una muy buena combinación es un poco de zanahoria cruda cortada en tiras, hojas de espinaca cruda y pechuga de pollo salteada. Cerramos el rollito con cuidado de que no se rompa la oblea y listo, a preparar el siguiente.
Con esta receta tenemos la ventaja de añadir mucha fibra alimentaria a nuestra dieta mientras comemos rico, variado y con muchas vitaminas y minerales distintos, dependiendo, por supuesto, del tipo de ingredientes que agreguemos.
