El tener en niveles elevados los triglicéridos puede ocasionar una serie de problemas cardiovasculares que a la larga nos ocasionarán patologías mucho más graves. El nivelar los triglicéridos es algo vital y las frutas juegan un imprescindible papel en esta función.
En primer lugar, debemos tener en cuenta que los triglicéridos son un tipo de grasa en la sangre que a la larga nos pueden acarrear múltiples factores de riesgo. Esta grasa, que está presente en nuestra sangre, es vital para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Los expertos consideran a los triglicéridos como una de las principales reservas de energía del organismo.
Mantener los niveles de triglicéridos adecuados en la sangre es fundamental para la salud. Primeramente, porque valores elevados de triglicéridos pueden causas pancreatitis aguda; la cual provoca inflamación en el páncreas y supone un riesgo elevado de muerte.
Para determinar los niveles de triglicéridos es necesario pasar por un examen sanguíneo regular. Tras su evaluación, se determinará si se está dentro de los parámetros normales o no. Estos son los parámetros recomendados en cuanto a los niveles de triglicéridos:
- Menos de 150 mg/dL: Deseable
- 150-199 mg/dL: En el límite superior
- 200-499 mg/dL: Alto
- 500 mg/dL o más: Muy alto
Para poder comenzar a cambiar nuestra forma de alimentarnos debemos de ingerir aceites naturales, ya que contienen grasas buenas, poliinsaturadas o monoinsaturadas, que deben reemplazar a las grasas saturadas. Además, incluye en tus comidas, aceite de cártamo, de maíz, de girasol y de nuez.
Frutas para bajar los triglicéridos
Como venimos diciendo, la alimentación juega un papel imprescindible a la hora de bajar los niveles de triglicéridos. En este sentido, está demostrado que las frutas ayudan a disminuir los niveles de colesterol malo y los triglicéridos en sangre.
Por este motivo, recomendamos incluir en la dieta diaria frutas como plátanos, manzanas, piñas y mangos. Además, los cítricos como naranjas y pomelos, así como peras y melocotones. Todas estas frutas nos ayudarán a cumplir con nuestro objetivo inicial.
Asimismo, es muy beneficioso para la salud comer verduras, ya que también ayudan a bajar el nivel de triglicéridos y el colesterol malo. Por ello, incluye tomates, pimientos verdes y lechuga en tu día a día. Así como leche cremada y yogur, que tampoco deben faltar en una dieta que pretenda bajar los triglicéridos.
La importante labor de las fresas ante los triglicéridos y el colesterol
En este sentido, una de las frutas con mayores beneficios para la salud son las fresas. Además de ser considerado un manjar por su sabor, es una fruta capaz de reducir los niveles de colesterol en sangre y triglicéridos.
Son numerosos los beneficios de las fresas, pero entre ellos destaca que ayuda a combatir la artritis, fortalece la salud ósea, combate la obesidad, es buena para la diabetes o reduce la tensión arterial y otros problemas cardiovasculares. Pero además, las fresas son un alimento idóneo para reducir los niveles de colesterol.
El colesterol es una sustancia que combina grasas y proteínas. Si bien, en medicina se distingue el colesterol bueno (HDL) y colesterol malo (LDL). El HDL transporta colesterol de otras partes del cuerpo al hígado y luego es eliminado por este órgano.
Sin embargo, el denominado colesterol LDL o malo provoca una acumulación de placa en las arterias. A veces puede provocar el taponamiento de la circulación sanguínea y derivar en problemas cardiovasculares de considerable gravedad para la salud. En casos graves puede causar la muerte.