El aguacate es un fruto que proviene del aguacatero, perteneciente a la familia de las lauráceas. En los últimos tiempos, esta fruta se ha consagrado como una de las más populares en todo el mundo, siendo considerada como un superalimento para tener el cuerpo en condiciones óptimas.
Esta fruta tomada de forma equilibrada y junto con una dieta saludable puede ayudarnos a disfrutar de un extraordinario bienestar general. Por este motivo, incluirlo en nuestra dieta diaria nos proporcionará una serie de resultados extraordinarios de los que no vamos a arrepentirnos.
Un estudio ha analizado los hábitos y la salud de las personas que consumen aguacates. Aquellas personas que comían la fruta de forma regular se caracterizaron por una mayor ingesta de nutrientes y por tener la mitad de probabilidades de padecer síndrome metabólico. Además, también tenían menos grasa y más colesterol bueno.
Beneficios del aguacate
Estos son algunos de los principales beneficios que el aguacate puede aportar al organismo:
Ayuda con los problemas digestivos
El aguacate es un superalimento que puede encontrarse durante todo el año en sus diferentes variedades, siempre fresco y en las mejores condiciones.
Además, es una fruta que facilita la absorción de otros nutrientes, sobre todo los procedentes de los vegetales que tanto ayudan a mantener un sistema digestivo en su correcto estado.
Beneficios en la salud mental
El aguacate es rico en fitoquímicos, resaltando la presencia de antioxidantes que tienen un fuerte efecto neuroprotector.
Por otro lado, hay que destacar que el envejecimiento es uno de los factores que más aumentan las probabilidades de padecer enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer, pero el aguacate es un alimento que ayuda a retrasar los efectos que deja el pasar de los años, sobre todo porque ayuda a disminuir el estrés oxidativo que se produce en el organismo.
Saludable para el corazón
El aguacate es una de las frutas con mayor cantidad de grasas saludables. El ácido oleico que está en los aguacates tiene propiedades antiinflamatorias que te ayudarán a mantenerte en un peso saludable y que interviene en la regulación del metabolismo de lípidos, como pueden ser los triglicéridos.
Rico en numerosos nutrientes
Los aguacates tienen una amplia variedad de nutrientes, entre los que destacan más de 20 vitaminas y minerales distintos:
- 100 gramos de la fruta nos aportan un 26% de la dosis diaria de vitamina K
- 17% de vitamina C
- 14% de potasio
- 13% de vitamina B6 o 14% de B5.
- Pequeñas cantidades de magnesio, cobre, zinc, hierro, manganeso, fósforo y vitamina A.
- No contiene colesterol ni sodio, y son bajos en grasas saturadas.
Aporta antioxidantes
Algunos nutrientes como la luteína y zeaxantina son imprescindibles para la salud de los ojos, por lo que tomar aguacate puede ayudarnos a cuidar la salud de los ojos a largo plazo. De hecho, esta cantidad de antioxidantes de los aguacates ha llevado a distintos expertos a cuestionarse su utilidad para reducir los efectos secundarios de la quimioterapia en los linfocitos humanos.