Pocos días quedan para el Día de Muertos y con él, son muchas las empresas que pretenden hacer negocio. Este es el caso de ‘Rainbow Bagels’, una empresa que ha decidido crear el pan de muerte «arcoíris» y bautizarlo con el nombre de «Catrina».
Este curioso pan de muerto de colores está relleno de calabaza en tacha, mascarpone, sal de Colima y pepitas horneadas. Esta revolucionaria idea lleva desde el pasado 4 de septiembre en el mercado y se ha vuelto viral en Instagram en la víspera del Día de Muertos en México.
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Sus llamativos colores son lo primero que nos entra por los ojos al ver este curioso pan. Por ello, son numerosas las personas que han intentado adquirir este pan, el cual de momento solo se puede comprar mediante la página de Instagram de @rainbowbagelss. Pese a ello, la empresa recién acaba de empezar y solo está disponible en Ciudad de México.
El pan de muerto solo estará disponible en octubre
Esta apetecible creación solamente estará disponible durante el mes de octubre. La popularidad alcanzada en Instagram ha propiciado que los pedidos se encuentren saturados en estos últimos findes de semana, por lo que si quieres tenerlos antes del 2 de Noviembre será mejor que lo pidas cuanto antes.
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En otro orden, Rainbow Bagels, también ha pensado en las personas a quienes el pan de muerto no le haga mucha gracia. Por ello, han creado otras propuestas como el Sugar Rush, un colorido pan relleno de cremoso mascarpone, cardamomo, miel de agave, semillas de girasol confitadas y zarzamoras.
Además, son muy populares también su bebida ‘Donatella’, basada en agua de sandía, jengibre, limón amarillo, hierbabuena y un toque especial. No cabe duda que esta empresa mexicana está sorprendiendo a propios y extraños con su particular pan de muertos que ya causa sensación en todo el país.
¿En qué consiste el Día de Muertos?
El Día de Muertos celebra una festividad sincrética entre la cultura prehispánica y la religión católica que, dado el carácter pluricultural y pluriétnico del país, ha dado lugar a expresiones populares diversas, transmitidas de generación en generación y a las que, con el paso del tiempo, se han añadido diferentes significados y evocaciones de acuerdo con el pueblo indígena, comunidad o grupo que las llevan a cabo, en el campo o en la ciudad.
La celebración del Día de Muertos se lleva a cabo entre finales de octubre y los primeros días de noviembre, si bien popularmente se asocia principalmente a los días 1 y 2 de noviembre. Esto es así porque la celebración de los difuntos se divide en categorías y en un día específico de culto en función de la edad y causa del fallecimiento.
De acuerdo con el calendario católico, el 1 de noviembre corresponde a Todos los Santos, día dedicado a los “muertos chiquitos” o niños, y el día 2 de noviembre a los Fieles Difuntos, es decir, a los adultos. En algunos lugares del país el 28 de octubre se destina a las personas que murieron a causa de un accidente o de manera trágica, y el día 30 se espera la llegada de las almas de los “limbos” o “limbitos”, los niños que murieron sin haber sido bautizados.
