Karlos Arguiñano lleva más de 30 años siendo uno de los cocineros más prestigiosos de nuestro país. Con su clásico «qué gustito, qué placer andar en la cocina», ha acompañado a millones de hogares durante todo este tiempo. Y ha ayudado a muchas personas a comer con ingredientes naturales de forma rica y saludable. Ahora ha publicado un nuevo libro de recetas ‘Cocina fácil y rico’ (Planeta, 2022), con el que sigue su camino profesional después de más de 7.000 programas de televisión, un restaurante y varios proyectos gastronómicos.
Sin duda el cocinero vasco es uno de los personajes públicos más querido del territorio nacional. Y es que su desparpajo y buen humor han contagiado de alegría a muchas personas que buscan pasar un buen rato viendo sus programas Así como aprender a cocinar, sin preocuparse de elaborar recetas muy complicadas.
En este caso, en su nuevo libro ha sido uno de los mejores regalos por el día de Reyes, vamos a encontrar los 6 ingredientes que no pueden faltar en tu cocina. Productos sanos, versátiles y ricos en nutrientes que debemos comer de forma frecuente en nuestra alimentación.
6 ingredientes que debes tener en tu cocina según Karlos Arguiñano
Si quieres mejorar tu dieta no hay nada como seguir los consejos de un profesional con años de trayectoria a sus espaldas, como es Karlos Arguiñano. Así, el cocinero ha querido dar algunas recomendaciones en su libro para faciliar esta tarea diaria a todas aquellas personas que no tengan mucho tiempo para ello.
Y es que en muchas ocasiones, el trabajo y otras obligaciones no nos dejan tiempo para preparar un buen plato repleto de ingrediente ricos y nutritivos. Los cuáles nos permitan mantener una alimentación sana y equilibrada. Uno de los trucos, según Karlos Arguiñano, para ser el rey de la cocina es tener siempre 6 ingredientes básicos que no pueden faltar en una despensa española:
- Legumbres
- Arroz
- Harina
- Aceite
- Patatas
- Huevos
Así podrás conseguir sin apenas esfuerzo elaborar recetas fáciles y rápidas. Sin necesidad de comer alimentos con muchas calorías y ricos en grasas saturadas. Todos ellos son muy versátiles y tienen los nutrientes necesarios para ser ingredientes completos y muy saludables.
Las verduras, un básico diario en cualquier cocina
Además de todos los ingredientes mencionados anteriormente, Karlos Arguiñano también ha querido expresar la importancia de comer todos los días una gran variedad de verduras. “Comer todos los días verduras distintas es la hostia”, ha compartido el cocinero en una entrevista al diario ‘El Confidencial’. Lo mejor es encontrar las frutas y verduras de temporada en tu localidad para que siempre tengas lo mejor en tu cocina.
Así que si quieres que tus familiares y amigos comiencen el año con buen pie, no hay nada como regalar el nuevo libro de recetas del cocinero vasco. Donde encontrarás no solo los pasos a seguir para preparar platos ricos, si no también trucos de cocina para mejorar tus aptitudes culinarias.
