Los triglicéridos son un tipo de grasa que está presente en nuestra sangre y que permite al organismo generar energía. Por lo tanto, mantener estos niveles en unos estándares saludables se ha tornado una labor vital para aquellas personas que quieren evitar padecer los efectos negativos que producen los altos niveles de triglicéridos y colesterol.
Este tipo de grasa proviene de los alimentos, especialmente de mantequillas, aceites y otras grasas, que hacen que nuestro cuerpo convierta en triglicéridos las calorías que no necesita. Así, cuando el cuerpo necesita energía, libera triglicéridos, pero cuando le sobra, esta lipoproteína se ancla en las venas y aumenta el riesgo de padecer enfermedades de corazón y otras patologías.
Por esta razón, los expertos aseguran que llevar una dieta saludable y cuidar nuestro estado físico, son imprescindibles para evitar sustos con los triglicéridos, sin tener que recurrir a medicamentos.
Los especialistas en la materia señalan que tener un nivel alto de triglicéridos podría llegar a aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, hay que recordar que puede ser una señal del síndrome metabólico, que nace de la combinación de:
- Presión arterial alta
- Nivel bajo de colesterol de la lipoproteína de alta intensidad, conocido como «colesterol bueno»
- Nivel alto de triglicéridos
- Demasiada grasa alrededor de la cintura
- Nivel alto de azúcar en la sangre
Cómo actuar para bajar los triglicéridos
La Fundación Española del Corazón ha advertido que “entre el 10% y el 15% de los hombres españoles tiene unos niveles de triglicéridos por encima de los 200 mg/dl, cuando los valores recomendables deberían encontrarse por debajo de los 150 mg/dl». Asimismo, esta cifra también afecta a las mujeres, ya que entre el 5% y el 10% de las mujeres también tienen los triglicéridos altos.
Existen diversos alimentos y dietas que pueden bajar los niveles de triglicéridos y con esto las células grasas de nuestro cuerpo. Por esta razón, pasamos a detallar los alimentos que debemos tomar en nuestro día a día si queremos mantener un buen estado de salud:
- Verduras
- Carnes blancas
- Aceite de oliva y de girasol
- Omega-3
- Legumbres
- Nueces, almendras y avellanas
- Aumenta el consumo de fibra
Si lo que queremos es reducir el nivel alto de triglicéridos debemos de ir haciendo cambios en la dieta y en el estilo de vida de la persona. Con eso se ayudará a reducir los niveles. Para ello hay que tener en cuenta una serie de aspectos importantes relacionados con la salud como los siguientes:
- Dejar de fumar
- Limitar el alcohol
- Hacer más ejercicio físico
- Mantener un peso saludable
- Gestionar las grasas y azúcares de nuestra dieta.
- Cuida las grasas que consume
