Es probable que te haya pasado: cocinar, llevarte durante buenas horas preparando los ingredientes con los que hacer un buen plato, para que a la primera de cambio los alimentos se te queden literalmente pegados sobre la superficie de las sartenes. ¿Te ha pasado? Si es así, bienvenido a la obsolescencia del mundo de la sartén. Porque si nada dura para siempre, tampoco lo hace en la cocina. De ahí que sea esencial tener a mano un remedio casero que es mano de santo, y con el que podrás conseguir óptimos resultados. Ya sólo te quedará disfrutar de tu tiempo de cocina antes de emplatar y tu sartén también lo agradecerá.
Los remedios naturales siempre son muy recurridos por muchas familias que buscan el ahorro, o sobre todo, que cunda la calidad de los materiales por los que se pagó un buen día. Eso pasa con las sartenes, cada vez más inteligentes, con características antideslizantes y con facetas antiadherentes que nos ayudan a tomar partido directamente por ellas. Hay quienes ya no utilizan ni aceite de oliva para cocinar con ellas, o vierten muy poco, porque tampoco queremos que los alimentos queden demasiado aceitosos o fritos.
Este es el remedio casero con el que no se te pegarán los alimentos de las sartenes
Si quieres encontrar un remedio infalible con el que poder recuperar una sartén que parece haber perdido sus mejores cualidades, bien por el desuso y el paso del tiempo o bien por todo lo contrario, te dejamos por aquí un remedio casero con el que podrás, mediante unos sencillos pasos, recuperar toda su categoría:
- Echa en la sartén un poco de sal gorda y ponla a calentar en el fuego
- Ahí deberás dejarla reposar varios minutos
- Luego, podrás retirar la sal con papel absorbente
- Sólo deberás comprobar que ya los alimentos no se te quedan pegados a la sartén
Trucos de la abuela para limpiar la superficie de la sartén
Una vez utilizada la sartén debemos limpiarla correctamente para que no se vea afectada a nivel integral y esté completamente preparada para afrontar una nueva jornada ‘laboral’. Un truco de la abuela con el que podrás sacarle todo el brillo es usando bicarbonato y vinagre, productos caseros que actúan de remedio para eliminar los malos olores.
Con un estropajo de aluminio también podrás eliminar toda la suciedad con facilidad, siempre con paciencia y esmero, realizando movimientos circulares para evitar cualquier mancha. Deberás aclarar con agua y ya todo estará preparado. La base de la sartén está libre de restos de grasa y podrás cocinar de nuevo al día siguiente.