Llega a los alimentos de nuestra gastronomía tradicional el Batch Cooking, la nueva forma de entender la cocina que cambiará tu vida y la de los tuyos para siempre.
Porque se trata de un sistema novedoso que nos permitirá ganar tiempo, espacio y calidad de vida a la hora de preparar nuestros mejores alimentos.
Siempre bajo el cuidado profesional que nos caracteriza cuando nos ponemos delante de los fogones, el Batch Cooking te permitirá conseguir resultados increíbles con los que serás luego la envidia del mercado.
¿En qué consiste?
El Batch Cooking es el método por el que aprovechamos para cocinar en un determinado espacio de tiempo para dejar todos nuestros platos de la semana preparados en un sólo día.
- Ganas tiempo en ese sentido porque no sólo tienes que dejar de estar pendiente de elaborar tus platos favoritos durante toda la semana, sino porque tampoco tendrás que pensar en qué comer diariamente.
- Traducido al ingles, Batch Cooking significa cocinar por lotes, por lo que la idea es poder racionar la comida en diferentes días y platos para que sólo tengas que saber qué comer en cada jornada.
- De esta forma, con el Batch Cooking huimos de la mala cocina, rápida y que no nos produce ninguna satisfacción por su mala calidad de tiempo, por lo que conseguimos una vida más saludable.
¿Qué debes tener en cuenta? Que hay alimentos que usarás en ese Batch Cooking que caducarán antes que otros, como por ejemplo las verduras o los huevos, que debido a su frescura deben consumirse a las pocas horas de fabricar un plato con ellos.
Beneficios de Batch Cooking
Hay muchas cosas positivas que puedes conseguir congelando un par de horas a la semana que te permitirán prepararte todo lo que te gusta para los días más ajetreados.
- Uno es obviamente el económico, porque con el Batch Cooking no tendrás que malgastar dinero en ningún tipo de alimentación. Podrás cocinar en grandes cantidades.
- Ahorra dinero en energía: sólo tendrás los electrodomésticos de la cocina encendidos durante esas dos horas de trabajo, por lo que evitarás prolongaciones durante la semana.
- Ganarás calidad de vida gracias a la forma saludable de poder consumir tus menús favoritos, así que distribuye bien tu dieta alimenticia para poder beneficiarte de todos los nutrientes.
- También gozarás de mayor tiempo para que puedas dedicárselo a cosas que también importan, así no tendrás que estar pendiente cada dos por tres de qué tendrás que hacerte.
Otra de las ventajas que ganas con el Batch Cooking, lógicamente, es la facilidad de poder transportar la comida y dividirlas en túpers. Será ideal poder realizar la comida un lunes, y si el miércoles no te da tiempo a pasar por casa, tirar de túper y disfrutar.
