Si estás pensando en seguir una dieta para perder peso, lo ideal es que prestes atención a los alimentos saludables que tienes que incluir en tu dieta y los que debes evitar. La coliflor se presenta como la verdura ideal para esas noches en las que no sabes qué cenar. Y es que una de medida media solo tiene 26 calorías, y al estar compuesta en gran parte por agua hace que te sacies muy rápido.
La coliflor se puede comer de muchísimas formas. Cruda, hervida, como base para pizzas o machacada como una especie de pasta. Puedes hacer muchas comidas diferentes con ella y además podrás encontrarla a muy buen precio en el supermercado. En España es muy fácil encontrarla en cualquier establecimiento. Además, no solo destaca por aportar muy pocas calorías, sino que además es un alimento con un alto valor nutricional.
Por todo ello, este producto se presenta como una muy buena opción para aquellas personas que estén pensando en perder peso. Y es que puede ser muy versátil a la hora de combinarlo con otros alimentos distintos. Además, también tiene multitud de propiedades que ayudan a prevenir algunas enfermedades así como los síntomas de resfriados y gripe.
La coliflor es muy saciante y está compuesta por un 92% de agua
Aparte de todo lo que hemos mencionado anteriormente, la coliflor es muy saciante. Lo que hace que sea el alimento perfecto si quieres perder peso, y evitar picar entre horas. Esto es porque en su composición incluye un 92% de agua, que hace que el estómago se llene con muy poca cantidad. Además, es ideal para combinarlo con cualquier otro producto y darle más sabor. Por ejemplo especias o algún que otro ingrediente con un sabor más intenso.
Por otro lado, la coliflor también tiene propiedades muy beneficiosas para el organismo. Ayuda a regular el tránsito intestinal, ya que tiene mucha cantidad de fibra en su composición. Además, también existen diversos estudios que afirman que esta verdura es una de las mejores para combatir enfermedades como el cáncer de colon o de próstata.
Esto ocurre con muchas otras que son muy parecidas a esta, como el brócoli, el romanesco o la col. Todas ellas tienen compuestos que ayudan a hacer frente a las células cancerígenas que desarrollan estas patologías. Como un gran nivel de glucosinolatos e isotiocianatos, ambos antioxidantes que detienen la aparición de tumores malignos.
La coliflor es una verdura que podemos comer de muchas maneras, además de que es un gran alimento para sustituir ingredientes más pesados como la harina de trigo o el arroz.
El azúcar, el alimento prohibido si quieres perder peso
El azúcar es uno de los alimentos más perjudiciales para nuestra salud. Además, si estás pensando en perder peso es lo primero que debes eliminar de tu dieta. Es cierto que existen edulcorantes y otros aditivos que pueden sustituirlo, pero realmente lo mejor es que tomes las comidas de manera natural. Ya que cualquier cosa que le de más sabor a los productos va a hacer que aumenten sus calorías.
Y es que para perder peso no es necesario solo medir las comidas y comer vegetales y frutas todo el día. También debemos saber comer. Y eliminar de nuestra alimentación productos que puedan ralentizar el proceso de pérdida de peso. Según los expertos, lo más importante es conocer cuáles son nuestras necesidades concretas. Y, si no podemos eliminar algunos alimentos prohibidos de raíz, intentar sustituirlos por otros más saludables.
Además no el azúcar no solo va a ralentizar tu llegada al peso ideal, sino que además es muy perjudicial para tu salud en muchos otros aspectos.
