Contar con buena salud en nuestro cerebro es una de las partes fundamentales de la vida de una persona. Esta imprescindible parte de nuestro cuerpo se vuelve más relevante para nuestro bienestar a medida que pasan los años. Por lo tanto, para fomentar una buena salud del cerebro debemos de acompañar nuestra dieta con una serie de alimentos claves.
Tener una dieta poco equilibrada puede afectar gravemente a muchos aspectos de nuestra salud general, entre los que destaca la capacidad de concentración. Por ello, está en nuestra mano el poder lograr que nuestro cerebro se mantenga en las mejores condiciones posibles, algo que repercute directamente en el correcto funcionamiento del resto del organismo, así como en nuestro estado mental.
Por este motivo, en este artículo vamos a descubrir cuáles son los alimentos más saludables para la salud del cerebro.
Manzanas y cítricos
Las manzanas y cítricos tienen una gran concentración de flavonoides, sustancias que aportan un poderoso efecto antioxidante, por lo que es una gran idea incorporar estas frutas en la dieta para mejorar las conexiones neuronales del cerebro.
Cacao
El cacao es rico en falvonoides, siendo uno de los alimentos más capaces en mejorar la capacidad cognitiva y la memoria. Un estudio americano realizado en 2014 revelaba que el cacao mejoraba la capacidad cognitiva y la memoria de los sujetos de la investigación.
Nueces o almendras
Estos frutos secos tienen un enorme poder antioxidante, y que ha sido relacionado con estudios donde comentan la disminución importante del riesgo de pérdida cognitiva a medida que envejece, además de la concentración. Otras de sus propiedades son la vitamina E y proteínas.
Aguacate
Los aguacates tienen numerosos beneficios para la salud del corazón y de la circulación sanguínea, puesto que es una fruta rica en vitamina E, potasio y antioxidantes. Además, contiene omega-3, que hace de este alimento unos de los favoritos para mejorar la capacidad de concentración de nuestro cerebro.
Brócolis
Una verdura que contiene gran proporción de vitamina K, un compuesto químico que, según afirmaba un artículo elaborado por el departamento de nutrición de la Universidad de Montreal(Canadá) en 2012, podría ser importante no solo por su valioso papel en la coagulación de la sangre, sino también porque cumple acciones importantes en el sistema nervioso, sobre todo en cuanto a la capacidad cognitiva.
Pescado
El pescado es uno de los alimentos más relevantes para mejorar la salud de nuestro cerebro. Este alimento contribuye a un mejor rendimiento intelectual y a una mejor salud del cerebro gracias a sus grasas saludables. Una dieta con altas dosis de este tipo de grasas está relacionado con un menor riesgo de demencia y accidente cerebrovasculares.
