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Esta es la proteína que debes comer para fortalecer el cartílago de la rodilla y la cadera

El cartílago es un tejido firme que puede recontruirse de forma parcial si consumimos alimentos ricos en esta proteína esencial para el cuerpo

RD Tododisca RD Tododisca
06/10/2022 12:30 - Actualizado 02/06/2025 21:56
Consumo
Cómo tomar proteína de colágeno para proteger las articulaciones./ CANVA

Cómo tomar proteína de colágeno para proteger las articulaciones./ CANVA

El cuerpo humano es una maquinaria perfecta que cuenta con distintas partes que deben funcionar de manera correcta para tener un buen estado de bienestar. El cartílago es un tejido que cubre la parte externa de los huesos en una articulación. Este es uno de los engranajes que más puede llegar a desgastarse con el paso del tiempo, provocando problemas como la artritis y otro tipo de dolencias que van a perjudicar nuestra calidad de vida. Por esta razón, lo mejor es incluir en la dieta una serie de alimentos ricos en una proteína esencial, el colágeno. El cual puede llegar a regenerarlo de forma continua cada día si lo incorporamos a la alimentación de forma regular.

Según la Fundación Española del Corazón, «la ingesta diaria recomendada es de 0,8-1 g/Kg/día. Esto se puede conseguir consumiendo al día 2 o 3 raciones de alimentos ricos en proteínas. Tiene que aportar el 15% del total de calorías de la dieta. Un gramo de proteínas aporta 4 calorías». Así, cuidar las articulaciones de la cadera y la rodilla es esencial en nuestro día a día para conseguir tener una vida mucho más saludable. Ya que el desgaste de estas dos partes de nuestro cuerpo es continuo.

Por ello, a continuación, vamos a hablar de cómo contribuir al buen estado de las articulaciones de la cadera y la rodilla para tener una mejor calidad de vida en el futuro. Siempre y cuando complementemos estos buenos hábitos con realizar ejercicio físico moderado a diario.

El colágeno es una proteína que puede regenerar el tejido de las articulaciones

Los expertos afirman que el consumo de alimentos ricos en la proteína de colágeno puede ser una de las razones por las que nuestro cuerpo no consiga desarrollar enfermedades como artritis u otras relacionadas con el cartílago de las articulaciones de la cadera y la rodilla.

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Ingesta de proteínas para las articulaciones
Cómo tomar proteína de colágeno para proteger las articulaciones./ CANVA

En España se estima que el 23% de la población padece artrosis. Por esta razón, resulta esencial dar la información necesaria para prevenir este tipo de problemas que aparecen a medida que vamos cumpliendo años por el desgaste de los huesos de las articulaciones. El colágeno es una proteína esencial que ayuda a regenerar el tejido, aporta elasticidad y flexibilidad y nutre el cartílago de las articulaciones de forma saludable.

Según la web farmaciamaizpiat.es «la mayoría de los aminoácidos que conforman la proteína de colágeno son aminoácidos esenciales condicionales. Esto quiere decir que si estamos en buenas condiciones nuestro cuerpo puede sintetizarlos».

«Pero conforme nos hacemos mayores o sometemos a nuestras articulaciones a algún estrés, necesitamos un aporte externo. Por lo que, en determinadas situaciones y grupos de riesgo, resulta imprescindible suplementar la dieta con esta proteína», finalizan.

¿Cómo podemos consumir colágeno para nutrir nuestro cuerpo?

El colágeno es una proteína esencial que nuestro cuerpo no tiene la habilidad de sintetizar y absorber fácilmente. Esta se encuentra exclusivamente en los alimentos de origen animal. Como, por ejemplo, los callos del cerdo, los morros o las espinas del pescado. Sin embargo, tendríamos que comer grandes cantidades para darle a nuestro organismo lo que realmente necesita.

Ingesta de proteínas para las articulaciones
Cómo tomar proteína de colágeno para proteger las articulaciones./ CANVA

Por esta razón, lo mejor es tomar suplementos de colágeno que nos aporten todo lo que necesitamos en cantidades reducidas. Estos suplementos nutricionales de la proteína de colágeno los vas a encontrar en cualquier tienda especializada, así como en farmacias y parafarmacias. Y es que el colágeno es una proteína fundamental para nuestro cuerpo por lo que es importante que siempre tengamos unos niveles adecuados.

Esta es la proteína que debes comer para fortalecer el cartílago de la rodilla y la cadera
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