El libro de los nutrientes está más que abierto, y en él hay un capítulo enorme sobre las vitaminas que le convienen a nuestro organismo por multitud de razones. Ocurre que, al igual que pasa con las proteínas o minerales, no sabemos qué nos puede venir mejor y la selección es casi al azar. Aquí la ciencia responde cuáles son las 5 vitaminas que no deben faltar en tu dieta.
Porque alimentarse es cuidarse. Y no es una frase manida, ni mucho menos. Está más que demostrado que no sólo para adelgazar: la buena alimentación con vitaminas sirve para mucho más.
Y ese mucho más ayuda a proteger, por ejemplo, el desarrollo de nuestra digestión, el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal o fortalecer el sistema inmunológico.
Pero todavía hay más. Las vitaminas son una gran fuente de buenos deseos para todos los órganos de los que está comprendido nuestro cuerpo. No podemos vivir dándoles la espalda.
Así que haz caso de los expertos y déjate seducir por el poder de atracción que tienen las vitaminas. Seguro que estás tomando más de las que te estás dando cuenta.
Las cinco vitaminas clave para nuestro organismo
Pero todavía seguro que puedes hacer mucho más. Así que consulta con tu dietista cuáles son las frutas o verduras que te pueden aportar más vitaminas. Aquí vamos a dejarte también las mejores.
Todo conviene en el universo de las vitaminas, que ayudan directamente a la salud de nuestra circulación sanguínea y a la producción celular, entre otras cosas.
La prevención de enfermedades está a la orden del día de los nutrientes, que luchan a destajo para evitar que enfermemos por pequeñas infecciones o por graves dolencias.
Ahora bien: ¿Sabes qué vitaminas debes tomar para tener ese chute de energía extra con el que poder funcionar durante todo el día? Pues toma nota porque son 5 y son esenciales:
- Vitamina B12
- Folato y ácido fólico
- Vitamina D
- Vitamina B6
- Hierro
¿En qué alimentos podemos encontrar las 5 vitaminas más importantes?
Por ejemplo, en lo que se refiere a la vitamina D, que es fundamental para la salud ósea y la absorción del calcio, se ha vinculado a algunos cánceres o enfermedades cardíacas.
Podemos hallar vitamina D en diferentes alimentos que nos pueden sentar de maravilla, tales como los zumos naturales, la leche o los cereales del desayuno.
Por su parte, la vitamina B6 se dejará ver en carnes, cereales integrales, vegetales o frutos secos, así que no los pierdas de vista.
Sabrás bien que el hierro está más que presente en alimentos tales como las judías blancas, las lentejas y las espinacas, entre otras comidas de fácil acceso.
