Mantener los órganos hidratados es de vital importancia para lograr que estos funcionen de buena forma. Por consiguiente, un zumo es el complemento perfecto para mantener el 50% del peso de agua corporal.
Aunque parezca increíble, tal cantidad se pierde en procesos que llevamos a cabo todos los días, como la respiración, evacuación, entre otros.
Asimismo, la cantidad de líquido en el cuerpo es un indicativo de la edad, peso y sexo de una persona.
Lo malo, es que conforme avanzamos en edad la cantidad de agua disminuye, por lo que en la niñez tenemos 70% de peso en agua y en edad adulta 60%.
Finalmente al momento de la vejez tal porcentaje cae a un 55%.
Esperemos que ante tales números, hayas tomado consciencia sobre lo importante que es la hidratación; que claramente no se logra con un vaso de agua, sino con la implementación de un zumo a la hora del día de tu preferencia.
Recetas: Un zumo para cada día
Preparar un zumo no es complicado, lo difícil podría ser tomarlo como hábito diario saludable.
Se ha comprobado que un zumo por la mañana no solo nutre la piel, ayuda a perder peso e hidrata; también sirve para mantener un sistema circulatorio sano y evitar las enfermedades del corazón.
Sea cual sea el motivo que te impulsa a tomar una bebida nutritiva, disfruta el proceso y conviertelo en un conocimiento que puedas transmitir para ayudar a otros a tener mejor calidad de vida.
Ahora te presentaremos los zumos que te permitirán mantenerte hidratado en cualquier momento del año y sin importar las bajas o altas temperaturas.
Zumo con pura vitamina C
Ingredientes para 4 porciones
- 2 manzanas verdes
2 tomates
2 zanahorias
2 naranjas
100 mililitros de jugo de naranja
100 mililitros de jugo de mandarina
Edulcorante de tu preferencia
8 cubos de hielo
Preparación
- Retira las semillas de las manzanas y cortalas en gajos,
Repite el mismo proceso con el tomate y ralla las zanahorias.
Pela las naranjas y cortalas en trozos.
Coloca todo en una licuadora junto con el zumo de naranja y mandarina.
Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega el edulcorante.
Colocar 2 cubos de hielo en cada vaso y servir el licuado.
Aproveche y decore con rodajas de naranja y hojas de menta.
Zumo de melón y kiwi
Ingredientes para 4 porciones
- 1/2 melón maduro
4 kiwis
1 cucharada de licor de limón
50 mililitros de jugo de limón sutil
150 mililitros de jugo de lima
8 cubos de hielo
Edulcorante de tu preferencia
Preparación
- Despepitar el melón y cortar la pulpa en cubos.
Pelar los kiwis y cortarlos en trozos.
Colocarlos en una licuadora junto con el melón, el licor de limón y los jugos de limón sutil y lima.
Añadir los cubos de hielo y edulcorar a gusto.
Licuar hasta que todo se haya integrado bien y obtenga una mezcla homogénea y servir bien frío.
Decorar con rodajas de lima.
Zumo tropical
Ingredientes para 4 porciones
- 1 papaya
3 rodajas de piña
1 mango
1 plátano
200 mililitros de jugo de naranja
8 cubos de hielo
Edulcorante al gusto
Preparación
- Pelar y despepitar la papaya.
Retire la concha y centro de la piña y cortela en rodajas.
Pelar el mango y quitar la semilla.
Corte el cambur.
Cortar la pulpa de todas las frutas en trozos.
Ponga todo en una licuadora junto con el jugo de naranja, los cubos de hielo y el edulcorante.
Luego de procesar puede servir con unos bastones de chocolate.
Zumo rojo del bosque
Ingredientes
- 80 gramos de frambuesas, cassis, moras y fresas.
2 cucharadas de licor de cassis
200 mililitros de jugo de naranja
8 cubos de hielo
Edulcorante al gusto
Preparación
- Lavar bien las frutas y colocarlas en un tazón con el licor de cassis y el jugo de naranja.
Dejar macerar en el refrigerador por dos horas.
Retirar del refrigerador y colocar las frutas y el líquido de maceración en la licuadora.
Agregar los cubos de hielo y edulcorar a gusto.
Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
Sirva y aproveche de decorar con hojas de menta y frutos rojos.
