«La fruta es buena». Eso es una verdad que siempre hemos escuchado y que es cierta. Ahora, al igual que ocurre con muchos alimentos y nutrientes de nuestra dieta, cuentan con mitos que siempre le han seguido. Pero, ¿son ciertos?
Desde el portal Diario Femenino, gracias a los consejos de los nutricionistas Marina Díaz-Naranjo y Axel Ceinos Moraza, han despejado 4 mitos sobre la fruta que, desde ahora, siempre tenemos que tener en cuenta en nuestra dieta. Por ejemplo, ¿es mejor comerla antes o después de las comidas?, o ¿la fruta entera es mejor que los zumos de frutas? Pues lo despejamos en este post.
La fruta, ¿antes o después de las comidas?
Siempre hemos escuchado que en las dietas se debe contar con 5 frutas y verduras al día. Pero muchos siempre se preguntan cuando es mejor consumirla. Los nutricionistas aseguran que da igual cuando se consuma, ya sea antes, durante o después de las comidas.
Hay que recordar que estos nutrientes son ricos en minerales, fibras y vitaminas. Por lo lo tanto, estos alimentos son beneficiosos para la salud a pesar de que tengan azúcares, como es la fructosa.
Es por ello que el mejor momento del día dependerá de los hábitos de cada persona.
¿Es mejor que otros alimentos que tienen las mismas calorías?
Este mito es muy claro que es falso. Esta claro que un alimento, a pesar de tener las mismas calorías, no es igual de bueno. «No es lo que te estás comiendo, sino lo que dejas de comer», aseguran a Diario Femenino.
Por eso, si por ejemplo un dulce tiene las mismas calorías que una fruta, la fruta es mucho mejor, puesto que el dulce cuenta con mucha azúcar añadida y grasas.
La fruta: ¿entera es mejor que los zumos?
La fruta: ¿entera es mejor que los zumos?Otra de las dudas de los consumidores es saber si la fruta es mejor entera o en zumo. Los nutricionistas aconsejan que elegir que no debes escoger una cosa por la otra, pues no es lo mismo, sobre todo con aquellos zumos con azúcares añadidos o néctares procesados de fruta concentrada.
Además, la fruta entera te saciará más que el zumo. Y esto es algo importante a tener en cuenta a la hora de hacer dietas, puesto que en las comidas comerás mucha menos cantidad.
¿Es recomendable con diabetes?
Un mito relacionado con las frutas es que por el hecho de tener diabetes no puedes comer fruta, debido a la cantidad que tiene. En este caso, los nutricionistas aconsejan que «lo importante es cuantificar y normalizar una cantidad de hidratos de carbono a lo largo del día, y dentro de esos hidratos pueden estar los azúcares de las frutas».
Es por ello, que las personas con diabetes deben tener en cuenta el tratamiento y el estilo de vida de cada persona para ajustar la dieta, porque dependerá de cada persona.
