Eroski es una empresa de supermercados que apuesta por la inclusión de las personas con discapacidad. En este sentido, y junto a Gureak, ha abierto su cuarto supermercado inclusivo en Euskadi, localizado en el municipio de Soraluze (Guipúzcoa). Este establecimiento va a ser gestionado íntegramente por personas con discapacidad.
Como señalan desde Eroski, se trata de un modelo innovador que nace como fruto de la colaboración entre las dos empresas de economía social, que empezó su andadura con el supermercado inaugurado en Azpeitia en 2016.
Según han explicado ambas compañías, después de que se inauguraran otras dos tiendas en Vitoria-Gasteiz en 2016 y 2017, con la nueva apertura ya son cuatro los supermercados con este modelo inclusivo en Euskadi.
En la tienda, de más de 350 m2, situada en el centro de Soraluze, atenderá un equipo de 13 personas. Desde Eroski detallan que el establecimiento contará con horno propio, sección de frescos, carnicería, charcutería, comida preparada y pescadería. Además, también ofrecerá servicio a domicilio.
Una apuesta por los supermercados inclusivos de Eroski
Gracias a esta nueva apertura se amplía la red de supermercados inclusivos. Esta opción de supermercados ofrece «nuevas oportunidades para la inclusión laboral de personas con discapacidad. Especialmente para las personas con más necesidades de apoyo». Además, este modelo ayuda a «visibilizar la diversidad de capacidades y aptitudes del equipo. Todo esto se potencia a través del contacto directo con el público», han destacado desde Eroski.
El director general de Gureak, Asier Vitoria, ha asegurado que se siente «especialmente orgulloso» de esta colaboración con «una empresa referente en Euskadi, en la que además todas las partes salen beneficiadas». «Sumando fuerzas logramos multiplicar las oportunidades generadas para las personas con discapacidad», ha destacado.
Por su parte, el director de Supermercados y Procesos de Eroski, Alberto Madariaga, ha realizado un balance positivo de las experiencias anteriores. Esto «confirma la competitividad de nuestro modelo de tienda franquiciada, abierta a ser compartida con emprendedores, cooperativas y empresas de la economía social con el objetivo de crear empleo y riqueza en nuestro entorno y de avanzar en la diversificación del empleo social».
