Tanto hombres como mujeres se han visto envueltos en el deseo de querer bajar de peso, esto los lleva a recurrir a dietas insanas bajo métodos extremos donde no solo reducen sus comidas sino también su energía. Es por ello que hoy te invitamos a conocer 12 pasos para perder peso sin pasar hambre.
Antes que nada, es importante que sepas que no existe una dieta única ni mucho menos milagrosa, al contrario, aléjate de esas dietas que te plantean bajar de peso en 1 o 2 semanas. Esto en muchos casos ocasiona agravios en la salud o el llamado “efecto rebote” lo que evitara que obtengas el resultado deseado.
Es importante que se tenga claro que para bajar de peso hay que evaluar el estilo de vida y los hábitos alimenticios que se tienen, ya que si deseas reducir medidas debes adquirir un compromiso contigo y cambiar o mejorar las costumbres que practiques de manera errónea generándote esos indeseables “rollitos”.
De igual forma debes considerar escuchar tu cuerpo, conocerlo y saber realmente como funciona para que comprendas mejor, ¿qué estás haciendo mal? Y ¿qué te viene mejor? De tal manera que puedas lograr alcanzar el peso ideal para ti.
¿Qué es una dieta saludable?
En ocasiones las personas suelen recurrir a diferentes dietas extremistas que se basan a solo el consumo de líquidos, dietas proteicas o incurren al uso de productos “adelgazantes”, suplementos, entre otros elementos “mágicos” que aseguran reducir medidas en poco tiempo.
Tal vez te sentiste identificado con la anterior y es probable que no hayas logrado la meta que deseabas alcanzar o no pudiste mantenerla en el tiempo.
Es por ello que los expertos en nutrición recomiendan una dieta balanceada y saludable, libre de componentes artificiales, así como dejar de seguir dietas que incrementan tus niveles de ansiedad y alteran el organismo por la reducción de ingesta de alimentos de manera equivocada.
Una dieta es la manera de crear una rutina donde se clasifica, se formula y regula el consumo de los grupos alimenticios en las cantidades apropiadas, manteniendo un equilibrio con respecto a los niveles de energía, vitaminas, nutrientes y minerales que son necesarios para el funcionamiento óptimo de nuestro cuerpo.
De acuerdo a esto, la dieta va más allá de solo quitar alimentos del consumo diario, en realidad se trata de llevar de manera adecuada un hábito alimenticio y como todo hábito para forjarlo debe ser constante.
Por su parte, una dieta saludable corresponde a la ingesta de los alimentos correctos y las porciones correctas. Ningún alimento es realmente malo, solo que puede tener bajo contenido nutricional o no se adecua a tu dieta en caso de que desees bajar de peso.
Tipos de dieta
Existen varios tipos de dieta de los cuales cada una de ellas se adecua al estilo de vida que desea llevar la persona, su estado de salud también influye en cuál dieta le es más factible.
- Dieta vegana.
- Dieta vegetariana.
- Dieta mediterránea.
Dieta para bajar de peso
Dentro de esta existen una variedad que se enfoca en la reducción de ciertos alimentos que generan mayor acumulación de grasa.
- Dieta hipo calórica.
- Dieta baja en grasas.
- Dieta baja en hidratos de carbono.
Dieta para incrementar de peso.
Un estudio realizado por la Dra. Adriana Fadiño señala que la mejor dieta para bajar de peso se basa en una alimentación balanceada, pero para ello se debe tomar en cuenta las condiciones físicas, la edad, etapa de desarrollo y estado de salud en que se encuentre la persona.
De igual manera destaca que para considerar una dieta saludable deben estar involucrados todos los grupos de alimento.
¿Cómo reducir la acumulación de grasa?
Antes de iniciar una dieta para bajar de peso debes conocer y comprender como se genera la grasa que se acumula en el cuerpo y se crean los llamados “gorditos” o “rollitos”.
Como sabrás el cuerpo necesita energía para su buen funcionamiento y esta se obtiene de la amplia variedad de alimentos.
Cuando se tiene mucha energía y no es usada se comienza a formar el tejido adiposo y este se reserva en caso de que el cuerpo esté sometido a una emergencia.
Por lo que al momento de acudir a dietas en las que se deja de comer la cena o alguna otra comida estarás habituando al cuerpo a que cada vez que se deja de percibir alimentos tendrá que producir más tejido adiposo formando así más grasa que se acumula en zonas no deseadas y forman los “rollitos”.
5 comidas al día
De tal forma que al comer con regularidad alrededor de unas 5 comidas al día el organismo entenderá que no deberá producir tanto tejido adiposo.
Además, la acumulación de grasa también se ve influenciada por el incremento de glucosa en la sangre que a su vez aumenta la producción de la hormona de la insulina que estimula la fabricación y almacenamiento de grasa.
Se debe comprender que las células necesitan energía para funcionar y la energía es creada a partir de la ingesta de glucosa que se encuentra en diferentes alimentos. La glucosa trabaja en conjunto con la insulina para que de esta forma pueda entrar a las células.
Entonces si deseas bajar de peso debes tomar en cuenta reducir el consumo de azúcar y carbohidratos, ya que en ellos se encuentra la glucosa y por ende a mayor cantidad de esta se necesitará más insulina e incrementará la cantidad de grasa en el cuerpo.
12 pasos para bajar de peso
Energía: Se debe entender que el cuerpo necesita energía, pero hay que tener un balance en la alimentación para tener los niveles de energía apropiados.
Ejercicio: En caso de que realices ejercicio tu cuerpo necesitará mayor cantidad de energía y por ende más glucosa.
Carbohidratos: Se debe saber que estos no solo se encuentran en alimentos que contienen harinas, sino que todos los alimentos poseen cierto porcentaje de carbohidratos.
Alimentos: Escoge los alimentos que contienen el menor porcentaje de carbohidratos.
Frutas: Los frutos son fundamentales en una dieta saludable, ya que son ricos en vitaminas y minerales necesarios para el organismo.
Jugos (zumos): Los especialistas recomiendan el consumo de la fruta entera especialmente si deseas bajar de peso debido a que los jugos (zumos) suelen requerir otros elementos entre ellos azúcar, en caso de ingerirlo que sea natural (sin azúcar).
Estilo de vida: Es importante saber que lo que más ayuda a una persona a bajar de peso es el estilo de vida.
Comidas: Los médicos y nutricionistas recomiendan la ingesta de al menos 5 comidas al día en lugar de solo 3 veces, de este modo el cuerpo se mantiene activo. Recordando la baja ingesta de carbohidratos.
Lácteos: Se debe eliminar el consumo de cualquier tipo de leche si deseas reducir medidas.
Edulcorante: Evita el alto consumo de stevia o sacarosa, aunque no incrementa los niveles de glucosa puede ser contraproducente su consumo para la salud.
Estado de salud: Es importante tomar en cuenta el estado de salud en que te encuentres, ya que existen enfermedades que estimulan el almacenamiento de grasa.
Valoración médica: Si deseas bajar de peso debes considerar acudir con un especialista para que sepas que dieta se ajusta a ti y tengas mejor información acerca de tu progreso y estado de salud.
¿Qué alimentos comer y cuales no para bajar de peso?
Incrementar la ingesta de alimentos como: espinacas, aguacate o palta, tomate, espárragos, berenjena, pepino, brócoli, coliflor.
Es recomendable comer todos los tipos de frutas.
- Frutos secos.
- Disminuir el consumo de pan, cereales, espagueti, harina.
- Evita el consumo de dulces y postres con alto contenido de azúcar.
- Consumir café bajo en azúcar ayuda en la aceleración del metabolismo.
- Consume arroz blanco.
- Evita el arroz integral, ya que es una gran fuente de carbohidratos.
- Ingiere suficiente proteína de origen animal.
- Evita la combinación de varios carbohidratos en una misma comida.
- Consume suficiente agua.
- Evita el consumo de bebidas alcohólicas, especialmente cerveza.
- Evita los alimentos de calorías vacías.
- Compra productos frescos.
- No consumas ningún tipo de azúcar.
Recomendaciones
Como se mencionó anteriormente no existe una dieta milagrosa o mágica que te ayude a bajar de peso de manera instantánea. Es preciso realizar cambios en el estilo de vida y en los hábitos.
También debes tener en cuenta que al tomar la decisión de bajar de peso se trata de un compromiso contigo mismo en donde debes tener claro tus objetivos, de tal forma que te dejamos algunas interrogantes que te pueden servir para analizar si te encuentras en el momento ideal para iniciar una dieta.
- ¿Qué quieres conseguir?
- ¿Crees en ti y tus capacidades para conseguirlo?
- ¿Qué impedimentos tienes o te puedes encontrar en el proceso?
- ¿Para qué quieres perder peso?
- ¿Qué beneficios tiene el que bajes de peso?
Debes ser realista y sincero en el momento de responderte, ya que esto es determinante para que sepas si es el tiempo preciso para que te dediques a bajar de peso.
De igual forma se recomienda lo siguiente:
- Realiza ejercicio de manera constante, evita el sedentarismo.
- Toma meriendas entre comidas.
- Reduce las porciones de la comida que ingieras en la cena, especialmente evita los carbohidratos.
- Debe ser una cena ligera.
- No utilices productos adelgazantes.
- Prepara platillos que sean vistosos, agradables a la vista y se vean apetitosos.
Recuerda, cambiar tus hábitos de alimentación no debe ser una tortura, pero si deseas bajar de peso debes adquirir una dieta saludable que se convierta en tu estilo de vida no solo por verte bien sino para sentirte bien.